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NEW!!★赤身率高★
黒毛和牛 A4~A5クラス
赤身切り落とし材(カタ・モモ・バラ)

商品コード:4502冷蔵タイプ:冷蔵
A4~A5クラス  1P  約3.0kg   2,800円/kg カートに追加

※遠方地域では翌日に到着しない場合もございます。詳しくは販売スタッフまでお問い合わせください。

オススメポイント・商品概要

ポイント

★鮮度抜群・スライサーに入れるだけ★


■芝浦にて枝肉からさばく際にそのままお作りしておりますので、鮮度抜群です。

■A4~A5クラス限定で、食感の柔らかなカタ、モモ、バラのみでお作りしたオリジナルの切落し材です。

■ほどよく入ったサシに加えて、赤身率が高いので肉本来の濃厚な旨味が凝縮された逸品です。


※ドリップシートははずしてお使い下さい。

商品概要

単価A4~A5クラス 2,800円/kg
生(原)産地国内
加工地国内
形態真空パック
荷姿約3.0kg/P
サイズ約3.0kg/P
賞味期限加工日より約45日(冷蔵)
解凍方法
納期/発送体制
納入実績精肉店・和食店・焼肉店・レストラン・居酒屋様
参考メニュー切り落とし・煮込料理
備考
食品添加物なし

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