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黒毛和牛 A4・A5クラス
ヤリ

商品コード:1115冷蔵タイプ:冷蔵
A4クラス  1p  約2.0kg   4,200円/kg カートに追加
A5クラス  1p  約2.0kg   4,600円/kg カートに追加

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オススメポイント・商品概要

ポイント

■「ヤリ」は、別名「小三角」とも呼ばれる希少部位です。
一頭から約3.0kgしか取れない希少部位で、ウデの中ではミスジの次に派手なサシが入ります。
小ロットのカルビ材としての大変人気のある部位になっています。

■身の薄い部分はカットし、高歩留りに仕上げております!

■上~並材、ランチ商材のカルビ材としてご利用頂けます。

商品概要

単価A4クラス 4,200円/kg
A5クラス 4,600円/kg
生(原)産地国内
加工地国内
形態真空パック1P
荷姿1P
サイズ約1.5~2.5kg/P
賞味期限加工日より約45日(冷蔵)
解凍方法
納期/発送体制
納入実績焼肉店・精肉店・食肉卸・スーパー様など
参考メニュー焼肉(カルビ材・赤身材)・すき焼き(スライス材)など
備考ウデ、シャクシ、赤身肉、カルビ材、並材
食品添加物なし

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